Торт Наполеон — рецепт с фото и видео
Можно ли готовить коржи торта Наполеон на сковороде, а не в духовке? Да, причем никто и никогда не догадается об этом! Хотя, конечно, скрывать такой способ «выпекания» коржей нет никакого смысла, тем более что он более простой и быстрый.
Перед приготовлением заранее положим сливочное масло в морозильную камеру. После того, как масло застынет, добавим к нему просеянную муку и перетрем все в крошку. Начинаем вымешивать тесто, понемногу добавляя холодную воду. Чтобы тесто получилось правильной консистенции и не порвалось во время раскатывания, месить нужно только руками в течение 15—20 минут. Готовое тесто получается эластичным и однородным. Делим тесто на 10—15 одинаковых кусочков.
Самый вкусный творожный торт "Наполеон" с заварным кремом. Вкуснейший творожный Наполеон с заварным кремом на Новый год ! Торт очень нежный и мягкий, приготовить его совсем не сложно! Вес торта 1 кг гр, высота 7 см, диаметр 18 см.
